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Preparare le proprie ricette e i propri piatti a casa è un ottimo modo per risparmiare e assicurarsi di sapere cosa si mangia. Per preparare i vostri succhi e frullati, vi abbiamo parlato del Nutribullet, il miglior frullatore per bevande a base di vitamine. In questo articolo, scopriremo come preparare facilmente i nostri yogurt fatti in casa e i nostri dessert a base di latte con il produttore di yogurt.
Quando si è appassionati di prodotti caseari di tutti i tipi, è rapidamente più redditizio investire in un produttore di yogurt, consumare e preparare il proprio yogurt, secondo i propri gusti e desideri. Scoprite la nostra selezione dei migliori produttori di yogurt del 2019 e la nostra guida allo shopping comparativo per trovare la macchina per lo yogurt che fa per voi al miglior prezzo!
🏆 Produttori di yogurt Bestseller 2020
Cos’è un produttore di yogurt?
Una macchina per lo yogurt, o macchina per lo yogurt, è un elettrodomestico che permette di produrre la propria crema per dessert a base di yogurt o latte. Lo yogurt è il risultato della fermentazione del latte. Simile a un forno, il produttore di yogurt al formaggio riprodurrà il processo di fermentazione lattica per trasformare il latte e i vostri ingredienti in yogurt regolando la temperatura di fermentazione e qualche ora.
Viene venduto con speciali pentole in cui potrete creare i vostri futuri yogurt. A seconda dei vostri consumi e delle vostre esigenze, contiene più o meno pentole e caratteristiche. Questi dispositivi sono molto pratici, e si può trovare un’ampia scelta sul mercato. Progettato principalmente per la produzione di yogurt, i produttori di yogurt più elaborati consentono anche di produrre le proprie creme di latte, ricotta o yogurt da bere.
La nostra selezione dei 5 migliori produttori di yogurt
Produttore di yogurt 7 vasetti di Séverin
Questo primo produttore di yogurt ha più di un asso nella manica! Semplice ma efficace, questa macchina vi promette 7 deliziosi yogurt a vostra scelta in 10-12 ore. Il suo prezzo basso è dovuto alla mancanza di caratteristiche. La temperatura è preimpostata e non può essere modificata, il che si traduce in un unico programma di preparazione per il solo yogurt. L’assenza dello spegnimento automatico vi costringe a ricordare la fine della preparazione per non perdere le vostre ricette. Anche senza queste caratteristiche, questo produttore di yogurt è comunque un dispositivo efficiente per preparare i vostri yogurt, con un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Yogurt al miele e alla pralina, yogurt alla vaniglia e yogurt al cioccolato… Potete creare tutte le varietà che volete. Le ricette prendono, diciamo… Cinque minuti! 10 ore in una yogurteria e hop! Yogurt deliziosi, sodi e non acidi, anche senza zucchero.
Sto finendo di comprare il latte per un altro giro!
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Il produttore di yogurt Séverin in immagini
Yogurt Maker LCD Aicok
Questo produttore di yogurt e i suoi 8 vasetti vi permetteranno di gustare molte ricette senza investire troppo. Con il suo schermo LCD, è possibile regolare la temperatura tra i 20°C e i 55°C, così come il tempo di fermentazione. Il produttore di yogurt suona alla fine del processo e si spegne, il che è molto conveniente. I vasetti sono piuttosto grandi, quindi potete facilmente aggiungere frutta o altri ingredienti al vostro yogurt. Le sue funzionalità consentono di preparare i vostri yogurt in poche ore (in media 8 ore), ma anche il formaggio bianco o le bevande a base di yogurt, regolando le ricette e regolando la temperatura.
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Il produttore di yogurt Aicok in immagini
Lagrange Yoghurt Maker
Proprio come il modello precedente, questa yogurteria è dotata di uno schermo LCD sul quale è possibile impostare il tempo di preparazione (ma non la temperatura). Il display mostra il tempo rimanente prima della fine, e suona e si ferma automaticamente quando lo yogurt è pronto. L’impostazione del tempo permette la preparazione di vari yogurt, ma limita le ricette per ricotta, bevande a base di yogurt o creme di latte poiché la temperatura non può essere regolata. Un piccolo extra, grazie a un pennarello, è possibile scrivere sui coperchi dei barattoli per indicare di cosa si tratta, o la data di produzione. Il feltro è cancellabile, il che è molto pratico!
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Il produttore di yogurt Lagrange in immagini
SEB Yogurt Express
Con questo produttore di yogurt, passiamo alla gamma superiore ai modelli precedenti. Offre più funzionalità, con 5 programmi di preparazione per una moltitudine di ricette! Crema al caramello, crema alla vaniglia, ricotta, yogurt alla frutta… potete preparare molti dolci caseari secondo i vostri gusti, da scoprire nel ricettario incluso. Sono previsti un mestolo e un sistema di sgocciolamento, per fare i formaggi casalinghi e le faisselles fatte in casa! Questa versione di SEB offre un programma di preparazione dello yogurt in 4 ore, la metà del tempo della maggior parte dei produttori di yogurt. Un modello ideale per gli amanti dello yogurt che vanno di fretta! A seconda delle vostre esigenze, 6 vasi possono essere un po’ stretti, e il prezzo è un po’ alto.
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Il produttore di yogurt SEB Express in immagini
La famiglia SEB Yogurt Maker
Questo produttore di yogurt è uno dei top di gamma sul mercato, con possibilità di ricetta molto ampie (più che con il modello Express): yogurt, fromage frais, creme, forme fresche (come il Boursin o il Saint Môret), oltre a bibite analcoliche, cheesecake, flambys e altri dessert a base di latte! Con i suoi 12 vasi, lo scolapasta per il formaggio, il mestolo e il libro di ricette, avrete qualcosa per trattare tutta la vostra tribù senza dover tornare a comprare yogurt!
Il problema è che la macchina emana spesso un forte odore di plastica al primo utilizzo. Questo viene dalle giunture del produttore di yogurt, sulle quali bisogna insistere un po’ con aceto bianco o altra soluzione per eliminare l’odore. Questo produttore di yogurt rappresenta un investimento abbastanza significativo per le sue molteplici caratteristiche e possibilità. Tuttavia, sembra un po’ costoso per la qualità e le finiture.
Tutto questo utilizzando latte intero biologico e ingredienti di qualità e fermenti lattici. Non abbiamo ancora fatto il formaggio fresco. In breve, questo produttore di yogurt è estremamente facile da usare e da mantenere. Ricordatevi di ordinare almeno un set di pentole in più per gestire i consumi. Raccomando.
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Il produttore di yogurt della famiglia SEB in immagini
Il produttore di yogurt della famiglia SEB in video
Come scegliere il giusto produttore di yogurt?
Come potete vedere, ci sono diversi modelli di yogurt maker, con diverse caratteristiche e opzioni tra cui scegliere, a seconda delle vostre esigenze e del vostro consumo di yogurt. Prima di iniziare, ecco i criteri di acquisto importanti da considerare nella vostra decisione.
Il numero di vasi e la loro capacità
Quando si sceglie un produttore di yogurt, il numero di vasetti inclusi e la loro capacità è un criterio di scelta, poiché è direttamente correlato alle vostre esigenze. Potete trovare yogurtiere con 6, 8 o anche 12 vasetti, da 140, 160, 200 ml a seconda del vostro consumo.
- Entrate
Come già detto, alcuni modelli offrono la possibilità di fare qualcosa di più dello yogurt, come ad esempio la ricotta o lo yogurt da bere. Questi apparecchi sono immediatamente più costosi e funzionali, ma possono pagarsi da soli in breve tempo se li si utilizza.
- Le funzionalità
A seconda del modello scelto, troverete diverse funzionalità: impostazione del termostato, arresto automatico del programma, diversi programmi di preparazione, display LCD… Queste funzionalità non sono essenziali nella progettazione dei vostri yogurt, ma possono essere molto pratiche se utilizzate regolarmente la vostra macchina.
- Accessori
Alcuni accessori come il gocciolatoio, il mestolo graduato, i diversi coperchi… possono fare la differenza da un modello all’altro, permettendo un utilizzo più semplice e pratico.
- Le sue dimensioni e il suo peso
Il vostro yogurt maker sarà installato in cucina, in ordine o evidenziato. In ogni caso, assicuratevi che le sue dimensioni siano conformi allo spazio che avete a disposizione! Un produttore di yogurt che occupa troppo spazio può diventare rapidamente un ostacolo.
- Estetica
Dal momento che la vostra macchina per lo yogurt sarà nella vostra cucina, il design deve piacervi e adattarsi a voi!
- Facilità d’uso
Con diverse funzionalità, alcuni modelli sono più facili da usare di altri. Alcuni produttori di yogurt offrono programmi preregistrati basati su ricette, che li rendono facili da usare, così come l’impostazione del termostato o lo spegnimento automatico.
- Il prezzo
Il budget è ovviamente un criterio importante nel vostro acquisto. Si possono trovare yogurtiere che vanno dai 20€ per le più elementari, ai 150€ per le più complete e funzionali.
Perché optare per uno yogurt al formaggio?
Scegliere un produttore di yogurt ha molti vantaggi, sia pratici, economici o ecologici.
Non c’è più bisogno di comprare yogurt!
Con questo dispositivo a casa, sarete in grado di produrre i vostri yogurt in quantità senza rompere il banco! Gli ingredienti da fornire sono facilmente economici. Un litro di latte è molto più economico di un litro di yogurt, e la frutta o gli aromi che si desidera aggiungere possono essere acquistati in quantità, il che riduce notevolmente i costi.
Meno sprechi!
Anche se questo non è necessariamente il primo motivo per investire in un produttore di yogurt, l’impatto ecologico non è trascurabile. I vasetti del produttore di yogurt sono di vetro, lavabili e quindi riutilizzabili all’infinito! Basta con i vasi di cartone e plastica, una notevole riduzione dei rifiuti che fa bene al bidone e al pianeta! Inoltre, con la vostra yogurteria, potete preparare i vostri yogurt quando volete, in base al vostro consumo! Quindi non ci sono sovrapproduzioni e sprechi.
Yogurt per tutti i gusti
Il vantaggio del fai da te è che puoi fare le tue ricette e mettere tutto quello che vuoi nel tuo yogurt. Sapete cosa ci mettete dentro e siete sicuri della qualità dei vostri ingredienti. Dalla frutta, dal latte di soia, dal latte di capra, dai semi di vaniglia o dalle creme al cioccolato, potete creare i gusti che volete con le vostre quantità! Il vantaggio di avere più pentole è che si possono fare più ricette contemporaneamente.
Yoghurt maker: come funziona?
La macchina dello yogurt mira a riprodurre il processo di fermentazione del latte in yogurt. Si compone di 3 parti: una base riscaldante, le pentole e il coperchio. Il produttore di yogurt prende in mano il sistema del forno, mantenendo i vasi caldi per 8-15 ore, creando yogurt.
Come si prepara il proprio yogurt?
Per fare lo yogurt non serve molto: latte e fermenti lattici. Questo è nello yogurt, quindi tutto quello che dovete fare è tenere uno yogurt da parte ogni volta per crearne di nuovi. Si possono anche acquistare direttamente in negozio in una borsa, per esempio dall’Alsa. Se volete fare degli yogurt con latte vegetale, avrete bisogno di agar agar al posto del fermento lattico. Poi basta mescolare il latte con uno yogurt, e versare il composto nei diversi barattoli prima di avviare la macchina (avendo cura di leggere le istruzioni prima)!
Per realizzare yogurt aromatizzati, con frutta, coulis o aromi, occorre fare attenzione che la frutta o gli ingredienti siano sempre cotti in anticipo e che l’impasto sia sempre freddo quando viene messo nei vasetti (che devono essere anch’essi freddi).
Dove comprare una yogurteria?
Nei supermercati e nei negozi di elettrodomestici come Carrefour, Leclerc, Darty, Boulanger o MDA si possono trovare facilmente produttori di yogurt.
Se volete acquistare una yogurteria online, troverete i modelli ai migliori prezzi su Amazon o Cdiscount.
Miglior produttore di yogurt: perché fidarsi di noi?
Grazie per aver letto questo articolo! Poiché sappiamo che non è sempre facile fare la scelta migliore senza provare, ogni nostro consiglio è il risultato di un lungo lavoro di analisi delle opinioni dei consumatori su prodotti di punta e poco conosciuti sul mercato, di confronto dei prezzi e delle caratteristiche tecniche, ma anche e soprattutto di test da parte di un team di uomini e donne costantemente rinnovato per mantenere una reale obiettività che vi aiuti nel vostro processo di acquisto.
Tutti i criteri di acquisto vengono esaminati per la realizzazione delle nostre guide comparative: budget, livello di gamma, aspetti funzionali e pratici, design, confezione e accessori, sicurezza… Tutto questo per aiutarvi a scegliere quotidianamente i prodotti più adatti alle vostre esigenze, desideri e vincoli, al miglior prezzo!
